厦门新东方烹饪学校隶属于新华教育集团·新东方烹饪教育，新东方烹饪教育创办于1988年，全国连锁办学，目前全国共有50所院校，年培训70000余人次。厦门新东方烹饪学校坐落于厦门市同安工业集中区马垵路101号，占地面积12亩，建筑面积1.4万平方米，设有教学综合楼一栋面积7千平方米，学生公寓楼一栋面积约7千平方米。学校环境优美、交通便利、设施设备齐全，可同时容纳1400名学生在校学习与生活。目前在校生1000余人。
学校开设专业有三年制金典总厨专业；两年制金领大厨、大厨精英、西餐主厨、经典西点、酒店管理专业；一年制专业：烹饪精英、西点精英及短期特色创业班，均采用全日制教学。
学校授课教师以专职教师为主，外聘教师为辅。专职教师以招聘烹饪类院校毕业生和社会上具备丰富经验的烹饪大师为主，长期招聘合作院校有扬州大学、四川烹专、黄山学院等院校。外聘教师都是在餐饮连锁企业、星级酒店、行业品牌企业的*大师，现今聘请的有临家闽南餐饮公司、老湘亲餐饮公司、喜来登酒店、威斯汀酒店、向阳坊、安德鲁森等企业大师。
教学采用全日制教学，手把手教学、一对一辅导，以实践为主、理论为辅。实践教学计划占各专业教学计划80%以上，采用阶段达标考核，严格做好教学管控，落实每日教学计划。确保合格毕业生能毕业即就业。
学校设创就业指导中心，联络、洽谈省内外各大餐饮企业、酒店，通过校企合作定向人才培养、双选就业会、企业大师来校授课等方式，实现实时与企业接轨，建立用人单位与我校毕业生**沟通，确保每位学子毕业时有目标、有选择的顺利就业。同时学校创就业指导中心通过设立“五重**”，做好学生毕业后的服务及往届毕业生自主创业的技术支持。另外，新华集团公司成立了创就业部，建立健全就业网络体系，满足于全国100多所院校毕业生毕业时选择异地就业需求。
厦门新东方烹饪学校期待您的光临！
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